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年末恒例!【丹波篠山 囲炉裏料理 いわや】 ぼたん鍋♪

食べ物
12 /14 2016
12月11日(日)

我が家の年末恒例
【丹波篠山 囲炉裏料理 いわや】さんへ、ぼたん鍋を食べに行きました(´∀`*)
茅葺屋根で雰囲気がとてもいいです。

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猪がお店の前でお迎えしてくれます^^

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店内もとっても雰囲気があります。
昔ながらの造りだけどちゃんと床暖房であったかいんですよ♪
足が痛い人のための椅子も用意されているので
年配の方も安心です◎

そしてお店の中にもいのししがいます(笑)

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そして待ちに待ったぼたん鍋♪
これ3人前です。
(あとで猪肉2人前追加しました(*´∀`人 ♪)

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お鍋で猪肉や野菜に火をとおしている間に
アマゴの塩焼きを焼きます。
生きたまま焼くので途中ピクピク動きます^^;
ありがたく命を頂きます!

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この雰囲気が大好きです(*^_^*)

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ふわふわで美味しかった~(´∀`*)

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〆は卵かけご飯です
お鍋の味噌スープを少し入れて食べると絶品です!

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年末恒例のぼたん鍋。
《今年も1年お疲れ様でした》&《来年も頑張りましょう》の会をするようになって
今回で3回目でした。
来年もまたみんな元気にここでお疲れ様会できる様に
健康に気をつけて頑張って働かないとね^^



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コメント

非公開コメント

こんばんは~♡

とても素敵なお店ですね(*'∀'人)
ぼたん鍋って食べたことがないのですが
〆までたっぷり楽しめそうでいいなぁe-266
囲炉裏で焼く塩焼きも食べたことがなく
わたし、死ぬまでに一度はやってみたいことですよ(笑)

rabicoさんへ♪

>rabicoさん こんにちは^^茅葺屋根で雰囲気ありますよねv-238
ぼたん鍋、猪肉は脂っこいのかな?と見た目で思うけど
あっさりして凄く食べやすいですよ♪
囲炉裏のあるお部屋で昔の日本はこうだったのかなぁ?と思いを馳せてみたり。。。(^-^)
塩焼きも美味しいので機会があれば是非♪^^

santai

はじめまして。
神戸に住む30代の主婦です。
なにげない生活の一コマを
写真と共に記録していきます。
どうぞ、よろしくお願いします。

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